Fabio e Annarella dão as boas vindas para você na casa deles:

Il nostro ethos e il nucleo di tutto ciò che facciamo ruota attorno alla coltivazione di cibo buono, sano e veramente biologico, mentre cerchiamo di applicare e perfezionare pratiche sostenibili a lungo termine, non limitandoci a produrre per massimizzare il profitto. Realizziamo questo guardando al passato per identificare soluzioni radicate nella tradizione che ci aiutano a risolvere i nostri problemi moderni e che ci consentono di coltivare le nostre terre con rispetto per la fauna selvatica e grande attenzione alla rigenerazione del nostro suolo.

La nostra filosofia del “creare buon cibo da zero” ci spinge avanti ogni giorno nella fattoria, incoraggiandoci a prendere cura del nostro suolo e promuovere una vita agricola resiliente e rigenerativa.

Nosso ethos e o cerne de tudo que fazemos giram em torno do cultivo de alimentos bons, saudáveis e verdadeiramente orgânicos, enquanto buscamos aplicar e aprimorar práticas sustentáveis ​​de longo prazo, não apenas cultivar produtos para lucro máximo. Alcançamos isso olhando para trás na história para identificar soluções ancoradas na tradição que nos ajudam a resolver nossos problemas modernos e que nos permitem cultivar nossas terras com respeito à vida selvagem e grande atenção à regeneração de nosso solo.

Nossa filosofia de “criar comida boa do zero” nos impulsiona todos os dias na fazenda, nos incentivando a cuidar de nosso solo e promover uma vida agrícola resiliente e regenerativa.

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